粮食类评分标准
项目 资质 内 容 所竞标单位须具备相应的资质，营业执照、食品流通许可证、食品经营许可证、税务登记证。相应资质完备得分。 1、具备卫生防疫部门认可的从业人员健康证明。（） 质量 2、所供产品必须提供相应的检测报告，随货品一同送达。（） 3、生产厂家直供。（） 价格 以市场批发价为标准定价。以报价高低排名，第一名分，每分一个档次。累计得分最高分。 、有服务承诺，具备完善的售后服务和服务方案。（分） 服务 、有本地服务机构，如遇特殊情况，校方需临时供货或对供货数量进行调整时，能做到半小时内送达。（分） 业绩 年元月以来与食堂签订的长期（半年以上）供货合同，与学校食堂签订的每份得分；与其它企事业单位食堂签订的每份得分；与酒店餐饮业签订的不得分。累计得分最高分。（分） 分值
食用油类评分标准
项目 资质 内 容 所竞标单位须具备相应的资质，营业执照、食品流通许可证、食品经营许可证、税务登记证。相应资质完备得分。 、具备卫生防疫部门认可的从业人员健康证明。（） 、所供产品必须提供相应的检测报告，随货品一同送达。（） 分值 质量 价格 以市场批发价为标准定价。以报价高低排名，第一名分，每分一个档次。累计得分最高分。 、有服务承诺，具备完善的售后服务和服务方案。（分） 服务 、有本地服务机构，如遇特殊情况，校方需临时供货或对供货数量进行调整时，能做到半小时内送达。（分） 业绩 年元月以来与食堂签订的长期（半年以上）供货合同，与学校食堂签订的每份得分；与其它企事业单位食堂签订的每份得分；与酒店餐饮业签订的不得分。累计得分最高分。（分）
鲜猪肉类评分标准
项目 资质 内 容 所竞标单位须具备相应的资质，营业执照、食品流通许可证、食品经营许可证、税务登记证。相应资质完备得分。 、具备卫生防疫部门认可的从业人员健康证明。（） 、所供生鲜肉必须是当日屠宰，并能提供检疫证明等相关材料。（） 以扬州物价网发布的“每日菜价”均价为基准确定供货价格。以报价高低排名，第一名分，每分一个档次。累计得分最高分。 、有服务承诺，具备完善的售后服务和服务方案。（分） 服务 、有本地服务机构，如遇特殊情况，校方需临时供货或对供货数量进行调整时，能做到半小时内送达。（分） 业绩 年元月以来与食堂签订的长期（半年以上）供货合同，与学校食堂签订的每份得分；与其它企事业单位食堂签订的每份得分；与酒店餐饮业签订的不得分。累计得分最高分。（分） 分值 质量 价格 注： .参考基准价格以扬州物价网发布的“每日菜价”均价为基准。
“均价”*（下浮率）供货价。供应商中标后按此公式计算供货价格。 .为确保产品质量，防止价格恶性竞争，产品价格“下浮率”不得超过 。 .本项目前两名均为中标单位。
调味品、干货类评分标准
项目 资质 内 容 所竞标单位须具备相应的资质，营业执照、食品流通许可证、食品经营许可证、税务登记证。相应资质完备得分。 、具备卫生防疫部门认可的从业人员健康证明。（） 、所供调味品必须出具同批次产品的检测报告。（） 分值 质量 价格 以批发价为基准定价。以报价高低排名，第一名分，每分一个档次。累计得分最高分。 、有服务承诺，具备完善的售后服务和服务方案。（分） 服务 、有本地服务机构，如遇特殊情况，校方需临时供货或对供货数量进行调整时，能做到半小时内送达。（分） 业 绩 年元月以来与食堂签订的长期（半年以上）供货合同，与学校食堂签订的每份得分；与其它企事业单位食堂签订的每份得分；与酒店餐饮业签订的不得分。累计得分最高分。
鸡蛋评分标准
项目 资质 内 容 所竞标单位须具备相应的资质，营业执照、食品流通许可证、食品经营许可证、税务登记证。相应资质完备得分。 、大型养殖企业直供。（） 、所供鸡蛋必须是三日内出产，能提供相关材料（） 以扬州物价网发布的“每日菜价”均价为基准确定供货价格。以报价高低排名，第一名分，每分一个档次。累计得分最高分。 、有服务承诺，具备完善的售后服务和服务方案。（分） 服务 、有本地服务机构，如遇特殊情况，校方需临时供货或对供货数量进行调整时，能做到半小时内送达。（分） 业 绩 年元月以来与食堂签订的长期（半年以上）供货合同，与学校食堂签订的每份得分；与其它企事业单位食堂签订的每份得分；与酒店餐饮业签订的不得分。累计得分最高分。 分值 质量 价格 注： .参考基准价格以扬州物价网发布的“每日菜价”均价为基准。
“均价”*（下浮率）供货价。供应商中标后按此公式计算供货价格。 .为确保产品质量，防止价格恶性竞争，产品价格“下浮率”不得超过 。
豆制品评分标准
项目 资质 内 容 所竞标单位须具备相应的资质，营业执照、食品流通许可证、食品经营许可证、税务登记证。相应资质完备得分。 、具备卫生防疫部门认可的从业人员健康证明。（） 、所供产品必须提供相应的检测报告，随货品一同送达。（） 分值 质量 价格 以产品出厂价为基准定价。以报价高低排名，第一名分，每分一个档次。累计得分最高分。 、有服务承诺，具备完善的售后服务和服务方案。（分） 服务 、有本地门店服务机构，如遇特殊情况，校方需临时供货或对供货数量进行调整时，能做到半小时内送达。（分） 业 绩 年元月以来与食堂签订的长期（半年以上）供货合同，与学校食堂签订的每份得分；与其它企事业单位食堂签订的每份得分；与酒店餐饮业签订的不得分。累计得分最高分。
蔬菜评分标准
项目 资质 内 容 所竞标单位须具备相应的资质，营业执照、食品流通许可证、食品经营许可证、税务登记证。相应资质完备得分。 、具备卫生防疫部门认可的从业人员健康证明。。（） 质量 、所供绿叶蔬菜必须提供农药残留检测报告。（） 、符合农校对接，产销直供。（） 价格 以扬州物价网发布的均价为基准确定供货价格。以报价高低排名，第一名分，每分一个档次。累计得分最高分。 、有服务承诺，具备完善的售后服务和服务方案。（分） 服务 、有本地服务机构，如遇特殊情况，校方需临时供货或对供货数量进行调整时，能做到半小时内送达。（分） 业 绩 年元月以来与食堂签订的长期（半年以上）供货合同，与学校食堂签订的每份得分；与其它企事业单位食堂签订的每份得分；与酒店餐饮业签订的不得分。累计得分最高分。 分值 注： .参考基准价格以扬州物价网发布的“每日菜价”均价为基准。
“均价”*（下浮率）供货价。供应商中标后按此公式计算供货价格。 .为确保产品质量，防止价格恶性竞争，产品价格“下浮率”不得超过 。
家禽类评分标准
内 容 分值 项目 资质 所竞标单位须具备相应的资质，营业执照、食品流通许可证、食品经营许可证、税务登记证。相应资质完备得分。 、具备卫生防疫部门认可的从业人员健康证明。（） 、所供家禽必须是当日屠宰，并能提供检疫证明等相关材料。（） 以扬州物价网发布的“每日菜价”均价为基准确定供货价格。以报价高低排名，第一名分，每分一个档次。累计得分最高分。 、有服务承诺，具备完善的售后服务和服务方案。（分） 质量 价格 服务 、有本地服务机构，如遇特殊情况，校方需临时供货或对供货数量进行调整时，能做到半小时内送达。（分） 业绩 年元月以来与食堂签订的长期（半年以上）供货合同，与学校食堂签订的每份得分；与其它企事业单位食堂签订的每份得分；与酒店餐饮业签订的不得分。累计得分最高分。（分） 注： .参考基准价格以扬州物价网发布的“每日菜价”均价为基准。
“均价”*（下浮率）供货价。供应商中标后按此公式计算供货价格。 .为确保产品质量，防止价格恶性竞争，产品价格“下浮率”不得超过 。
冷冻类食品评分标准
项目 资质 内 容 所竞标单位须具备相应的资质，营业执照、食品流通许可证、食品经营许可证、税务登记证。相应资质完备得分。 、具备卫生防疫部门认可的从业人员健康证明。（） 、所供冷冻产品必须提供相应的检疫报告，随货品一同送达。（） 分值 质量 价格 以市场批发价为标准定价。以报价高低排名，第一名分，每分一个档次。累计得分最高分。 、有服务承诺，具备完善的售后服务和服务方案。（分） 服务 、有本地服务机构，如遇特殊情况，校方需临时供货或对供货数量进行调整时，能做到半小时内送达。（分） 业 绩 年元月以来与食堂签订的长期（半年以上）供货合同，与学校食堂签订的每份得分；与其它企事业单位食堂签订的每份得分；与酒店餐饮业签订的不得分。累计得分最高分。 注： .本项目前两名均为中标单位。
副餐、点心类评分标准
项目 资质 内 容 所竞标单位须具备相应的资质，营业执照、食品流通许可证、食品经营许可证、税务登记证。相应资质完备得分。 1、 具备卫生防疫部门认可的从业人员健康证明。（） 2、 所供副餐、点心必须出具同批次产品的检测报告。（） 分值 质量 价格 以批发价为基准定价。以报价高低排名，第一名分，每分一个档次。累计得分最高分。 、有服务承诺，具备完善的售后服务和服务方案。（分） 服务 、有本地服务机构，如遇特殊情况，校方需临时供货或对供货数量进行调整时，能做到半小时内送达。（分） 业 绩 年元月以来与食堂签订的长期（半年以上）供货合同，与学校食堂签订的每份得分；与其它企事业单位食堂签订的每份得分；与酒店餐饮业签订的不得分。累计得分最高分。
水果评分标准
项目 内 容 分值 资质 所竞标单位须具备相应的资质，营业执照、食品流通许可证、食品经营许可证、税务登记证。相应资质完备得分。 . 具备卫生防疫部门认可的从业人员健康证明。（） 、所供水果应是当季且非转基因的。（） 质量 价格 供货商按照各个月的水果行情进行报价。第一名分，每分一个档次。累计得分最高分。 、有服务承诺，具备完善的售后服务和服务方案。（分） 服务 、有本地服务机构，如遇特殊情况，校方需临时供货或对供货数量进行调整时，能做到半小时内送达。（分） 业 绩 年元月以来与食堂签订的长期（半年以上）供货合同，与学校食堂签订的每份得分；与其它企事业单位食堂签订的每份得分；与酒店餐饮业签订的不得分。
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