第三节 开花和结果教案与教学反思
教学目标
1.在自主性学习和科学探究活动中，概述出花的主要结构。
2.联系生活实际，大胆推测描述出传粉和受精的过程，从而阐明花与果实 和种子的关系。 3.模拟人工辅助传粉，认同花、果实、种子对被子植物传种接代的重要意 义。 4．养成爱护花的良好习惯。
重点和难点
1.雄蕊和雌蕊（花蕊）与果实和种子形成的关系。 2.受精的过程及受精后子房的发育。 3.爱花习惯成为学生的一种自觉行动。
教学方法：直观教学法
一、学情分析
学生们通过前面的学习已经了解绿色开花植物的种子、根、茎等植物器官的生长过程；但对绿色开花植物花的内部结构及其功能还知之甚少，由于他们的抽象思维能力有限，所以在本节课教学中要充分利用教材，多采用直观教学，组织学生参与到课堂实践，帮助学生建立这个基本的生物学知识。 二、教材分析 1.教学目标 ﹙1﹚知识目标
a.认识花的基本结构，说出花各部分的功能，明确雄蕊和雌蕊是花的主要部分。 b.学会解剖和观察花的基本结构的方法。
c.通过学习“花的结构及其主要功能”，使学生树立“生物体结构与功能相适应”的辨证观点。 ﹙2﹚能力目标
通过解剖和探究花的基本结构，培养学生的实验操作能力及观察能力。 ﹙3﹚情感与价值观目标 a.树立正确的人生观和价值观。
b.培养学生热爱大自然、珍惜时间努力学习的积极情感及学习生物学的高度兴趣。 2.教学重点
﹙1﹚花的基本结构。
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﹙2﹚学生探究能力的培养。 3.教学难点
解剖、探究花基本结构的过程。 三、教法与学法
1.教学方法：自主、合作、探究法。 2.学法指导：实验法、讨论法、观察法。 3..教学用具：多媒体及实验用具。 四、课前准备 1.教师准备
（1）放大镜、镊子、刀片等实验器材。 （2）鲜花百合花和桃花模型。 2．学生准备 （1）预习本课内容。
（2）每组准备一套能做花简易模型的材料。 五、教学流程及分析
教学内容 教师活动 学生活动 设计思想 1
创设情景，导入新课 一、开花 1．外界环境对开花的影响 播放课件： 春日水仙、夏日荷花、秋日菊花、冬日梅花，四季花卉视频。 提问： 看了视频你有什么感受？ 安排小游戏： 谈谈赞美“花”的成语。 组织讨论： 花开的意义，听学生发言，启发引导学生，自然引出课题。 播放课件： 荷花开放视频 提问： 什么叫做开花？ 提问： 能否说出花的开放受环境影响的例子呢？ 欣赏古诗： 《大林寺桃花》 借助古诗引导学生分析大林寺的桃花为何开花很迟。 被轻盈的音乐、优美的画面所吸引，进入状态，兴趣盎然，热情参与。 抢答。 根据生活经验展开联想。 欣赏植物开花的动态过程并回答。 大胆发言，举例说出不同季节开放的花是不同的。 优美的旋律，美丽的画面，不仅给予学生美的熏陶，还能激发他们的学习兴趣。 培养学生热爱生命，热爱大自然的情愫。 通过游戏，寓教于乐，教师顺势设问，自然引入新课。花开是为了“结果”，为了繁殖下一代。 观看视频，使抽象问题具体化，加深对开花的理解，培养学生分析问题、解决问题以及观察能力，通过观察、思考、归纳，自己感悟科学知识。 让学生去讨论、举例，培养学生主动学习的意识，拓展学生的知识面，符合新课标中“提高学生科学素养”理念的要求。 引用古诗，培养学生的欣赏力以及 1
归纳出花的开放受环境的影响。 分析问题的能力。 教学内容 教师活动 学生活动 设计思想 1
播放课件： 各种各样的花视频 猜想出不同植物的花，基本结构都是一样 增加学生的感性认识，更直观地认识花的形态和结构，并潜移默化的进行情感教育。 二．花的基本结构 提问： 1．花托 2．萼片 3．花瓣 4．雄蕊： a.花药 b.花丝 5．雌蕊： a.柱头 b. 花柱 c.子房（内有胚珠） 观察不同植物的花，你发现了什么？ 的。 观察： 桃花模型 指导观察方法为 学生参照课本上桃花的结构模式图，认识让学生从理性上认识花的结构，选择桃花，是因为桃花在生物学上是一朵完整的花，它各部分结构健全便于观察指认。观察过程中培养学生科学的观察方法。 以学生的生物学探究活动为主线，以学生积极参与教学活动为核心，引导学生自主学习，合作学习，探究学习。活动在师生互动、生生互动的实践解剖百合花。实验小组通过解剖，说出花的颜色、数量并推过程中完成的，充分发挥了学生的主动性。教师融在其中，用赞许、宽容、竞赛等多种方式来鼓励学生，让每一位学生成为学习的主人。 通过解剖，达到对知识的温故知新。乐中学，学中思，寓教于乐，利于学生记忆枯燥乏味的重点知识。 由外到内，从下到上。 桃花模型的结构。说出 实验： 解剖百合花 播放课件： （解剖百合花的操作图片）展开小组竞赛，指导学生完成实验。教师走进学生巡所观察的花，由花柄、花托、花瓣、花萼、雄蕊和雌蕊等基本结构组成。 视、指导，发现问题，测其功能。 适时点拨。 提问： 1.百合花的结构和桃花结构有什么差别？ 2.你所观察的百合花 1
的花瓣、雄蕊、雌蕊的颜色、数量分别是什么？能否推测它们的功能？
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教学内容 情感教育 课堂总结 教师活动 教师出示不同的资料，组织学生大胆推测，质疑：花的主要结构是什么？ 出示子房的纵剖学生活动 根据问题，大胆推测、想象，通过分析推理归纳出花的主要结构是雄蕊和雌蕊，因为它们与果实和种子的形成有关。 观察图思考，子房设计思想 资料的引用、图片的观察，使学生领悟到开花和结果的关系，随着小组讨论，学生分析处理信息能力的提高，合作探究意识也在增强。因此将“学生参与”渗透到教学的各个环节，并达到实效的参与，才能使学生真正学会学习。 使学生从内心深处去爱护大自然，体现了生物学与生活息息相关的理念。 对学生进行情感教育和价值观教育，培养学生的民族自豪感，提高学生的生物学素养。 面图，引导学生观察。 与果实的形成有关。 播放课件： 百花争艳 提问： 当我们置身于美好的环境中，我们应该怎么做？ 播放课件： 中国十大名花 花绽放的同时也孕育累累硕果的希望，；正值花季的你 学生小组讨论，谈谈自己的感想。 1
们，也应该像花一样美丽绽放，为自己孕育一个美好的未来。 学生总结，老师点拨。 检测学生对本节课所学知识的理解和掌握情况，对学生进行情感教育。
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板书设计
第五节 植物的开花和结果
一、开花
外界环境对开花的影响 二、花的结构
花柄
花托 花丝 花 花萼 花瓣 雄蕊
花蕊 花药
柱头
雌蕊
花柱 子房壁
子房
胚珠 达标测试
1.雌蕊的组成是( )
A．花药和花丝 B．柱头、花柱和子房 C2.人工授粉的好处在于( )
A．加速果实发育 B．减少虫害 C．增加产量3.花是由什么发育而成的( )
A．花芽 B．花柄 C．花轴 D．花梗
．花柱和子房 D．防止品种变异1
．花药和花柱 D
4.一朵桃花在传粉受精发育成桃子的过程中，不会凋落的部分是( ) A．萼片 B．雄蕊的花药 C．花瓣 D．雌蕊的子房 5.从花粉萌发到进入子房前，精子存在于 ( ) A．柱头上 B．花药中 C．花粉管中 D．胚珠中 6. 下列食物中，属于果实的是( )
A．大豆 B．芝麻 C．西瓜子 D．玉米粒 7.许多黄瓜只开花不结果的原因是( )
A．只有雄蕊 B．只有雌蕊 C．只有花萼 D．只有花瓣
8.绿色开花植物形成果实和种子必须要完成的两个重要生理过程是( ) A．开花和传粉 B．开花和受精 C．传粉和受精 D．白花传粉和异花传粉 9.我们吃的甜瓜是由 发育来的 ( )
A．子房 B．子房壁 C．胚珠 D．雌蕊 10.下图是桃花的结构图，请据图回答。
(1)雄蕊由 (填序号)组成，雌蕊由 (填序号)组成。产生花粉的是[ ] ；将来发育成[12] 的是[ ] ；发育成[11] 的是[ ] ；开花前有保护作用的是[ ] 和[ ] 。
(2)结构[6]的颜色鲜艳，有一些散发芳香物质的细胞，其意义是 。与此有着同样的结构还有着生于[9]基部的 。(3)[10]内有将来与精子结合成受精卵的 。
学生自我评价表(请在你认可的项目下划√)
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评价内容 自主学习导学案完成率 优：70%以上 合作探究参与度 积极 本节课有效学习时间 35分钟以上 学习目标达成度 良：50%~70% 一般 20~35分钟 一般：50%以下 很少 20分钟以下 相差很远 基本达到目标 达到目标的70%
教学反思：
联系生活实际，大胆推测果实和种子的形成过程，最终在合作交流中，进一步阐明花与果实和种子形成的关系。
在教师帮助下，列表回顾种子的结构、果实的组成和子房的结构等知识。运用逻辑思维和推理的方法，大胆推测果实和种子的形成过程，从而阐明花与果实和种子形成的关系。
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