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来源：《中国果业信息》 2019年第5期
本刊讯 2019年第一季度,适逢“元旦”“春节”两个重要节日,临汾市水果市场交易节前、节后特点显著。
春节前,受节日效应、气候效应的激发,市场的水果需求增加,市场交易活跃。由于节前天气晴多雨雪少,便于水果流通,极大地促进了水果交易,旺市交易持续稳定,使各种水果价格在节前略有上涨,各主销果品特别是进口水果、精品水果销量大幅增加,节前各项交易指数均呈巨量增幅。节后一段时间交易冷清,甚至出现许多经营户很迟才开门营业的现象。水果品种的多样性也较之年前减少。“春节”节日消费导向显著,柑桔、橙、苹果、进口类水果如牛油果、大樱桃热销。“春节”后,2月中下旬市场经历了规律性交易最淡季。
3月上中旬,南方水果上市量大增,菠萝、香蕉销售占据到市场1/3的份额;当地贮藏苹果、梨因上年减产价格较高,销量平平;时令水果草莓、油桃、樱桃、桑葚,较上年上市时间均有所提早,销售价格与上年同期持平。
总体而言,临汾第一季度水果市场销售价格波动较平稳,节前规律性普涨,节后价格平稳,个别品种价格下降。(赵玉山)
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