酒店员工安全责任书
为落实企业各项安全管理制度，杜绝各类安全事故的发生，在企业内部形成“安全第一、权责并重”的观念，特与员工签订此安全责任书：
1、 认真执行所在部门作息制度。
2、 对岗位范围专用的设备设施、电器、器件，要实行专人专用专责的原则，严格执行安全操作规程，对违规操作所造成的人员伤亡，财产损失，由当事人负全责。
3、 企业的每一名员工在岗前都有责任且必须检查岗位内的安全，按六T管理要求，下班前五分钟做6T，岗位卫生干净，关闭门窗，切断电源。各部门要明确落实安全检查责任落实制度，责位人要做好检查记录工作，由责任人工作失职而引发的事故及损失由责任人承担。
4、 在企业住宿的员工必须严格遵守宿舍管理规定（含在企业外租宿舍住宿的员工），对违反其管理规定而造成人身伤害，财产损失由当事人自负责任。员工自愿在外租赁房屋的除工作时间以外一切个人安全由员工本人负责。
5、 工作期间员工要严格执行重要事件报告制度，对不及时上报或隐瞒不报，造成事态扩大，酿成责任事故的将追究责任人主要责任，并按责任的轻重给予一定的处罚（重要事件包含食品卫生安全、治安安全、消防安全的全部内容）。
6、 各岗位值班人员、当班人员要严格执行交接班制度。当班时认真履行职责，做好记录，签上姓名，交接时以书面内容为主，口头交接为附。因交接不清，而造成的责任事故，由交接人负全责。
7、 加强自我防范意识，不轻信、不浮躁，不因客人的花言巧语而丧失警惕。不因客人的出言不逊、无理、而丧失理智，必须做到打不还手，骂不还口。因个人意识行为不能自我掌控而造成对宾客和自身的
人身伤害，包括客人和自身的经济损失，企业不承担任何责任，全部由员工个人自行承担，触犯法律、法规的，需承担相应的法律责任。
8、 认真遵守交通安全法规，不抢行，不超车，不去人员混杂，人数众多的公共场所；认真学习，增强法律意识，严防治安安全、消防安全事故的发生。做自觉守法公民。非工伤、致伤、残、死亡责任自负。
9、 坚守岗位认真履行安全巡视制度，严防企业财产遭受损失，因监护不利造成财产损失，则照价赔偿，设备设施出现不安全隐患不及时保修，造成责任事故，后果自负。
10、严格执行食品安全操作规程，严防食品中毒事件发生，对不按操作规程清洁、消毒、存储、制作的将追究当事人的责任，并按情节的轻重和企业的制度给予相应处理。
11、企业鼓励员工积极维护企业利益的行为，对在工作中涌现出的负责、专注、业精、奉献、牺牲精神的员工企业将予以嘉奖，工作期间因工而受到的人身伤害按照企业和相关规定执行。
12、员工要坚守职业道德自觉保守商业秘密等内容。
13、员工在认真阅读本协议后签字生效，本协议和有效期为员工在岗的全部期间。
员工签字：
企业盖章：
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