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KTV员工绩效考核

来源:易榕旅网
 享乐汇KTV员工绩效考核---笔试

姓名___________ 职位___________ 入职时间:______________

请您先对自己的服务打分__________满分为10

满分为15分(请根据自己的职位来回答问题)

1、我们的包厢台面上都有什么物品?(0.5分)

2、请问我们超市货柜上有多少种啤酒?都叫什么?零售价?(1分)

3、我们总共有多少个包厢以及它们的分类?(0.5分)

4、怎样引导客人去到包厢内?(引导规范)(0.5分)

5、当客人准备离开时您第一时间的工作是什么?(2分)

6、中场巡视有什么重要性?(1分)

7、我们的会员卡办理程序和要求是什么?(0.5分)

8、前台忘了给客人定厢又碰巧满厢时该如何处理?(2分)

9、客人喝多了吐在包厢里该如何处理?(1分)

10、情景对话试题:当一群客人从电梯出来走向大厅。。。。。。(3分)

客:小姐666包厢在哪里?

您:

客:我想找下你们XX总,给我找一下。

您:

客:给我送点小吃和酒水吧。

您:

客:麦克风没声音了。

您:

客:我叫的小吃都快20分钟了怎么还没上啊?

您:

客:你过来跟我们喝个杯酒吧。

您:

客:我点的酒喝不完帮我退了。

您:

客:帮我免个厢费吧

您:

客:我朋友在这里受伤了,你们得负责。

您:

11、请对您的职位做一个陈述。(字数不得少于50)(3分)

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