黑啤的读音是:hēi pí。
黑啤的拼音是:hēi pí。 结构是:黑(上下结构)啤(左右结构)。
黑啤的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释
又叫浓色啤酒,酒液一般为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度至度,酒精含量在%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽,黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓糖化工艺而酿成。综合释义:生产黑啤酒的传统工艺,一般是采用一定比例的焦香麦芽、黑麦芽,与浅色麦芽一起,采用二次或三次煮出糖化法进行糖化,制得工艺标准要求的深色麦汁,直接进行发酵酿制而成。由于高温糖化,长时间发酵以及酵母的吸附作用,使焦香麦芽、黑麦芽的香味、色素等有效成份损失太多,又由于深色麦汁的特定组成,给双乙酰的还原带来一定困难,酵母的发酵性能也受到一定的影响;同时,由于黑麦芽的使用,还会给啤酒带来烟味、焦苦味等不良口味。
关于黑啤的单词
bock beer Octoberfest Munchen beer black beer porter
关于黑啤的成语
说黑道白 织白守黑 白往黑来 耳聋眼黑 青林黑塞 白山黑水 知白守黑 黑风孽海 黑漆一团 粉白墨黑
关于黑啤的词语
青林黑塞 白往黑来 白往黑归 黑风孽海 黑漆一团 耳聋眼黑 粉白墨黑 天昏地黑 背黑锅 白山黑水
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