一.连锁企业的出现。
连锁零售企业是指经营同类商品、使用统一商号的若干零售门店,在同一总部的管理下,采取统一采购或授予特许权方式,实现规模效益的经营组织形式。连锁经营作为零售业的一次革命,20世纪90年代在中国取得了令人瞩目的发展。它作为一种现代化的商业模式和组织形式,在我国具有极强的生命力和广阔的发展前景。
二.连锁企业的配送模式
2.1集团
集团成立于19__年1月1日,是中国最大的以家电及消费电子产品零售为主的全国性连锁企业。集团在全国280多个城市拥有直营门店1200多家,旗下拥有国美、XX、XX、XXX等全国性和区域性家电零售品牌,年销售能力1000亿元。其配送模式:(1)自营配送。实现了车队、仓储资源的优化配置,拥有现代化、自动化的设备。(2)第三方物流.率先成立了以高度信息化为平台的物流系统,在信息管理上,采取国际最先进的ERP系统,进行物流信息的快速传递,可实现门店销售信息与物流中心实时对接,形成了庞大而健全的。(3)优化内部结构。建立了一套与市场链、物流供应链同步的物流配送体系。
2.2家乐福成立于19__年,是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。家乐福采取供应商
配送模式,其选址绝大部分都集中于各省会城市,与供应商多在同一个城市,节约了物流成本,同时增加了送货的速度,更加方便。其零售商与供应商的联系与接触非常频繁,因此商品退换货处理也非常迅速。
2.3XX公司
XX公司由美国零售业的传奇人物山沃尔顿先生于19__年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展,XX公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。尔玛是典型的自建配送体系的企业,不仅降低采购成本,实现了多品种、大批量的低成本物流配送和销售需求。而且统一接收、检验、配货、送货,使各门店更为经济,更便于各门店的接收,同时能一次性地收到各自需要的品种。这样降低公司成本、减少配送时间、提高工作效率。
2.4电器
苏宁加盟电器是中国3C(家电、电脑、通讯)家电连锁零售企业的领先者。截止20__年12月底,苏宁加盟电器在中国27个省和直辖市,90多个城市拥有近300多家连锁店,员工人数70000多名。据商务部统计数据显示,20__年苏宁加盟电器销售额近400亿元。该企业属于自营物流与第三方物流相结合的配送模式,自营物流的特点是对供应链的各个环节有较强的控制力;通过合理规划提高物流作业效率,减少流通费用;自主掌握产品的分销渠道,有利于同行业的间的竞争;树立良好的企业经营形象。如果企业采用第三方物流将不能直接掌握物流职能,不能保证到货的及时和顾客服务的优良品质,把物流这个利润源让给了第三方,减少了自己的利润,除此之外,企业还要承担选择低效率的物流公司风险。所以苏宁企业构建物流平台,采用两者相结合,选择了第三方物流商来补充配送旺季和淡季车辆配送选择的矛盾。
2.5联华
公司以直接经营、加盟经营和并购方式发展成为一家具备全国网点布局、业态最齐全的零售连锁超市公司。集团经营大型综合超市、超级市场及便利店三大主要零售业态,三大业态分别透过「联华」、「联华超市」、「华联超市」、「快客便利」品牌不断扩张。联华是其中优秀品牌之一。采用多元化配送方式,(1)自建物流配送中心。可优化配送中心的投资和资源应用,降低成本,实行有效的库存控制,降低缺货率,满足顾客。
(2)供应商进行商品配送。零售商不需要为配送中心支付运行费用,适用于大批量的整车运输,这样才能降低运输成本,使物流成本最小化。(3)与供应商合建配送中心。实现生产、物流、销售一体化,双方可以达到双赢的目的。(4)直接委托公司进行配送。通过缩短储存时间而限制了库存成本,并缩短了提前期,减少投资,降低风险。
三.连锁企业配送模式总结
3.1正确认识物流配送中心
要重新认识配送中心的作用,配送中心是随着连锁经营一起从国外引入我国的,但在国内对其性质和功能的认识往往较模糊,常片面地认为其只是一种变形仓库,仅以储存为主要功能。实际上,配送中心不是单纯的贮藏仓库,而是具有采购、仓储、运输、配送和传递信息等服务功能的服务中心,是物流集散地,是以集散、配送等为主要职能的流通型仓库,其作用是使连锁企业总部与各分店有机地连接起来。配送中心应能有组织地统一进货并实行集中配送。这样不仅因大规模采购而获得优惠的进货价格,而且可以实现物流批量化,从而提高工作效率,尤其是提高配送车辆的装载率和大型零售商店的接货效率。
3.2选择合理的配送模式
如何做好物流配送,如何解决物流成本和库存的矛盾成了连锁企业成功的关键。对于企业而言,必须认真分析各种配送模式的优缺点及自身情况,选择最优的配送模式。在配送体系上,也需要进行创新,以满足顾客不同层次的需要。(1)企业要正确认识配送中心,其并不是单纯的贮藏仓库,而是具有采购、仓储、运输、配送和传递信息等服务功能的服务中心,是物流集散地,是以集散、配送等为主要职能的流通型仓库,其作用是使连锁企业总部与各分店有机地连接起来。(2)企业要选择恰当的库存配送模式,要使库存合理化和保管科学化为了实现物流合理化,在物配中心里,应根据不同的商品周转速度和不同的销售企业规模,对不同企业中的不同商品,使用不同的保管场所以及不同的库存控制和配送方法。
(3)企业大部分采用共同配送的方法,这是实行物流合理化的一种很有效的、很有发展前途的模式,如中小型企业联合配送,委托公司等。(4)强化人力资源管理。(5)搞好供应链管理。
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