食品中细菌总数、大肠菌群检测记录
产品名称 生产日期 生产车间 抽样日期 班次 年 月 日 检验日期 检 验 内 容 细 菌 总 数 检验依据 培 接 养 种 基 10 1 0.1 0.01 0.001 0.0001 空 白 备 注 营养琼脂培养基 A B 平均数 结果报告个/g 检验依据 乳糖胆盐发酵管 A B C 伊红美兰琼脂 A B C 乳糖发酵管 A B C A 大 肠 菌 群 EC肉汤 B C 结果报告 个/100g 检验员： 年 月 日 复核： 年 月 日
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