1、馒头放入蒸笼后,等水烧开,水烧开后再蒸个20分钟左右就能熟了。
2、如果是特别大个的馒头,皮子会比较厚,还需要再多蒸一会。判断馒头熟没熟透,可以拿一个馒头用手指试一下,如果按下去立即能弹起,说明馒头已经熟透了。如果按下去有个坑,说明还没熟透,得再蒸会会。
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