金银花茶的营养价值,野生金银花是纯天然的降火好花茶,饮用金银花茶可以带给身体很多好处,那么金银花茶有哪些营养价值呢?小编给大家讲讲金银花茶的营养价值。
金银花茶的营养价值
1、抗病原微生物作用
对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。
2、杀菌
对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用,对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。
3、抗炎解毒作用
金银花茶对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿,清热解毒作用。
4、疏热散邪作用
对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。
5、凉血止痢作用
对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
6、疏风散热
金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
金银花泡水喝方法
1、金银花茶:
金银花20克,煎水代茶或泡茶饮,治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染。
2、三花茶:
金银花,菊花各10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶饮用。可清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛。此茶水煎,外洗,还可治疗皮炎。
3、三花大海茶:
菊花4克,金银花、茶花各3克,胖大海3粒,冰糖10克,开水冲泡5分钟,饮服,1日1剂,连饮3日,可清热解毒,利咽润喉,主治流行性感冒,咽喉干痒疼痛。
4、金银花薄荷茶:
金银花、薄荷各10克,用沸水冲泡,加盖闷15分钟后,加入适量蜂蜜即可饮用。夏季用于清热解暑,清除痱子。
5、金花甘草茶:
金银花15克、生甘草3克,沸水泡茶饮用,夏季用于防暑降温清热解渴。此茶煎水含漱,也可治疗咽喉炎和口腔溃疡。
6、金银花大黄茶:
金银花10克,大黄3克,一并泡茶饮用,并以适量的蜂蜜调味,有清热泻水,润肠通便的功效,用于治疗习惯性便秘。
7、金银花饮:
金银花、山楂适量,沸水冲泡,代茶饮。用于开胃、消食。
金银花泡水喝适合人群
1、适合炎夏酷暑,头昏头晕,口干作渴,多汗烦闷者食用。
2、适宜皮肤感染,痈疽疔疮,丹毒,腮腺炎,化脓性扁桃体炎者食用。
3、适宜小儿夏天食用,以防痱毒。
4、适宜多种感染性疾病,如肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、外伤感染者食用。
金银花茶做的两道美味
美味一
材料
主料:
金银花(干品)6克,
配料:
开水500毫升,糖水10毫升,
制作过程
1、将金银花干品放入杯中,用沸水冲泡,晾凉。
2、用糖水调味。也可用冰糖代替糖水调味。
美味二
材料
金银花炖猪展(1人份),
食材:
猪展(猪内腱)1条、新鲜金银花1小把、枸杞10颗,
调料:
盐2克、冰糖3-4颗、生姜1块、料酒5克、生抽2克,
制作过程
1、准备好食材,猪展切成大块,加入盐、生姜、料酒、生抽腌制20分钟。
2、锅里倒入适量的水,放入蒸架,点火煮水。
3、取一个大碗或炖盅,把腌制好的猪展就到碗里,加入适量的水,等锅里水开后放到蒸架上。
4、盖上锅盖保持大火炖至里面碗里的水冒绿豆眼后,再炖30分钟。
5、炖猪展汤的时间,把枸杞和金银花分别用清水浸泡,去掉隐藏在花朵里的小虫子。
6、30分钟后,用汤勺撇干净猪展汤的汤面上的浮沫。
7、倒入浸泡好的金银花。
8、适量加少许盐调味。
9、加入枸杞。
10、放入冰糖,再炖10分钟即可。