没有雇佣合同可以参考劳动关系通过相关凭证认定雇佣关系，如考勤记录、其他雇佣者的证言、受雇人填写的雇主招用记录、雇主向受雇人发放的能够证明身份的证件等。
一、劳动仲裁中劳动关系如何确定
用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：(一)工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录；(二)用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；(三)劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；(四)考勤记录；(五)其他劳动者的证言等。
二、雇人擦玻璃出事谁负责
雇人擦玻璃出了事，雇主负责。
根据法律规定，雇员在从事雇佣活动中遭受人身损害，雇主应当承担赔偿责任。雇佣关系以外的第三人造成雇员人身损害的，赔偿权利人可以请求第三人承担赔偿责任，也可以请求雇主承担赔偿责任。雇主承担赔偿责任后，可以向第三人追偿。
三、如何认定雇佣关系与劳动关系
认定雇佣关系与劳动关系可以如下：
1、干预程度方面，雇佣合同作为一种民事合同，以意思自治为基本原则，合同当事人在合同条件的约定上有较大的自由，劳动关系主要是半强行性规定，用人单位与劳动者约定的劳动条件可以高于国家规定的标准，但是不能低于国家规定的标准；
2、福利待遇方面，雇佣关系中，受雇人不享受雇佣人提供的包括养老金、医疗保险等在内的各种福利待遇，劳动关系中，劳动者根据规定享受用人单位的各种福利待遇；
3、用工形式方面，劳动关系是一种正规用工形式，雇佣关系是非正规用工形式；
4、主体方面，劳动关系的主体只能是用人单位和劳动者，用人单位仅限于我国境内的企业、个体经济组织、国家机关、事业单位和社会团体，雇佣关系没有这种限制，雇主可以是单位，也可以是个人；
5、合同的排他性方面，劳动者在同一时间内不可能存在两个以上（含两个）劳动关系，即不允许在同一时间内与两个或以上的用人单位发生劳动关系，而雇佣关系一般没有此限制，很多时候劳动力提供者可以同时和多个劳动力需求方发生雇佣关系，雇工也可以是与其他单位有劳动关系的劳动者；
6、解决争议的方式方面，雇佣合同作为一种民事合同，发生争议，当事人可以直接向人民法院起诉，如果雇佣合同中订有仲裁条款，应向双方选定的仲裁委员会申请仲裁，劳动关系因劳动合同发生的争议，当事人要向人民法院起诉，必须先向有管辖权的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁裁决不服的才可以向人民法院起诉，当事人不能就是否仲裁和对仲裁机构进行选择。
【本文关联的相关法律依据】
《关于确定劳动关系有关事项的通知》第二条
用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：
（一）工资支付凭证或记录、缴纳各项社会保险费的记录；
（二）用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；
（三）劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”“报名表”等招用记录；
（四）考勤记录；其他劳动者的证言等。