1、原料：臭豆腐、油、盐、糖、辣椒酱、味精。
2、将臭豆腐洗净沥干水份。
3、起油锅加热，放入臭豆腐煎。
4、煎至两面微黄。
5、将所有煎好的臭豆腐放入锅中。
6、放适量的水和老抽炒匀。
7、放入适量的盐炒匀。
8、放入适量的糖炒匀煮开。
9、放入辣椒酱炒匀煮开。
10、最后放入味精炒匀即可。
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