1、材料:糯米粉100克,粘米粉20克,清水90克,自制甜酒酿300克,冰糖10克,干桂花少许。
2、做法糯米粉、粘米粉放入盆里,倒入清水,和成面团;
3、揪一小块面团放入开水锅里,煮至面团浮起的时候,捞出;
4、捞出的面团与和好的糯米面团揉在一起,揉至非常光滑;
5、面团搓细,切成合适的大小,再搓成小圆球;
6、锅中放适量的水,水开后放入圆子,煮至圆子浮起时,放入酒酿;连汤带米一起放入锅中;
7、再次煮开后,放入一块冰糖,放入干桂花;
8、煮好的酒酿圆子,盛入碗中可以开喝。
Copyright © 2019- yrrd.cn 版权所有
违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务